Kimbo Aroma Gold 100% Arabica cafea boabe 1 kg

Kimbo Aroma Gold 100% Arabica demonstrează că Napoli știe să facă și finețe, nu doar forță: cafea boabe de 1 kg din Arabica pură, prăjită mediu pentru note florale, caramel și o aciditate delicată care înviorează fără să înțepe.

De ce să alegi Aroma Gold

Este alegerea celor care beau cafeaua neagră și vor să distingă nuanțe, nu doar intensitate. La 5/10, este cea mai delicată cafea Kimbo — dulce natural, florală, cu mai puțină cofeină decât blend-urile cu Robusta. Ideală și pentru după-amiezile târzii.

Profil de gust

• Note aromatice: flori, caramel, aciditate delicată
• Intensitate: 5/10
• Prăjire: medie
• Compoziție: 100% Arabica

Cum o prepari

Aromele fine ies cel mai bine la filtru și la espressorul automat cu temperatură moderată. La moka, folosește foc mic.

• Espresso: 7–9 g, măciniș fin, apă 90–92°C (nu mai fierbinte)
• Filtru / V60: măciniș mediu-grosier, raport 1:16
• Moka: măciniș mediu, foc mic

Întrebări frecvente

Are mai puțină cofeină decât alte cafele Kimbo?

Da — Arabica are natural circa jumătate din cofeina Robustei, deci Aroma Gold este cea mai blândă opțiune Kimbo din acest punct de vedere.

Aroma Gold sau Lavazza Qualità Oro?

Ambele sunt 100% Arabica cu prăjire medie. Aroma Gold e puțin mai caramelizată și mai rotundă (stil napoletan), Oro mai floral-fructată (stil torinez). Merită încercate amândouă.

E potrivită pentru cafea la filtru de dimineață?

Excelentă — este una dintre puținele cafele italiene din gamă care strălucesc cu adevărat la filtru, nu doar la espresso.

Tostèra — pasiune pentru espresso italian autentic.