Kimbo Caffè Crema Classico cafea boabe 1 kg

Kimbo Caffè Crema Classico este specialistul ceștilor mari: cafea boabe de 1 kg creată pentru caffè crema și lungo, cu note de biscuiți copți, fructe uscate și un corp rotund care rămâne plăcut chiar și în 150–200 ml de apă — acolo unde blend-urile de espresso clasic devin apoase sau amare.

De ce să alegi Caffè Crema Classico

Majoritatea cafelelor italiene sunt optimizate pentru 30 ml. Aceasta e excepția: prăjirea medie și selecția boabelor sunt calibrate pentru băuturi lungi — stilul de cafea preferat dimineața în mare parte din Europa. Dacă bei cafea mare, cu sau fără lapte, aici te oprești.

Profil de gust

• Note aromatice: biscuiți copți, fructe uscate, corp rotund
• Intensitate: 6/10
• Prăjire: medie
• Compoziție: Arabica & Robusta

Cum o prepari

Espressor automat pe setarea lungo sau caffè crema — exact scenariul pentru care există. Funcționează frumos și la filtru.

• Caffè crema: 120–180 ml, măciniș puțin mai grosier decât espresso
• Lungo: extracție prelungită, fără amăreală de supraextracție
• Filtru: măciniș mediu-grosier, rezultat rotund și biscuitat

Întrebări frecvente

Ce este caffè crema, mai exact?

O extracție sub presiune de 120–180 ml — mai lungă decât espresso, dar cu cremă la suprafață, populară în Elveția, Germania și Austria. Acest blend e construit exact pentru ea.

Pot face espresso scurt cu ea?

Poți, va fi corect și plăcut — dar blend-ul își arată adevărata valoare la volume mari, unde altele cedează.

E potrivită pentru americano?

Foarte potrivită — corpul rotund și notele de biscuiți rămân prezente și după diluarea cu apă fierbinte.

Tostèra — pasiune pentru espresso italian autentic.