Lavazza Gold Selection cafea boabe 1 kg

Lavazza Gold Selection este blend-ul profesional cu cel mai prietenos profil din gama HoReCa: cafea boabe de 1 kg, Arabica & Robusta prăjită mediu, cu note calde de ciocolată cu lapte, cereale prăjite și o dulceață naturală care place aproape oricui.

De ce să alegi Gold Selection

Dacă servesti cafea pentru mulți oameni cu gusturi diferite — la birou, la pensiune, la evenimente — Gold Selection este alegerea diplomatică: intensitate 7/10, dulceață echilibrată, zero note agresive. Nimeni nu o refuză, mulți o cer a doua oară.

Profil de gust

• Note aromatice: ciocolată cu lapte, cereale prăjite, dulceață
• Intensitate: 7/10
• Prăjire: medie
• Compoziție: Arabica & Robusta

Cum o prepari

Espressor automat sau manual — blend-ul e gândit pentru extracție sub presiune, unde dulceața și crema ies cel mai bine în evidență.

• Espresso: 7–9 g, măciniș fin, extracție 25–30 s
• Cappuccino / latte: notele de ciocolată cu lapte se amplifică natural
• Lungo: rămâne dulce și rotundă, fără amăreală

Întrebări frecvente

Este Gold Selection dulce fără zahăr adăugat?

Da — dulceața vine exclusiv din caramelizarea naturală a boabelor la prăjire. Mulți clienți renunță la zahăr după ce trec pe acest blend.

Câte cești ies dintr-un kilogram?

La 7–8 g per espresso, aproximativ 125–140 de cești — de aceea formatul de 1 kg este standardul birourilor și locațiilor HoReCa.

Se potrivește și acasă?

Absolut — faptul că e blend profesional înseamnă doar consistență mai mare, nu gust „comercial”. La espressorul de acasă se comportă impecabil.

Tostèra — pasiune pentru espresso italian autentic.