Lavazza Tierra Selection cafea boabe 1 kg

Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Selection Espresso este un blend premium 100% Arabica procesată prin spălare, originar din Brazilia și Honduras: cafea boabe de 1 kg cu note de migdale, accente florale și ciocolată cu lapte.

De ce să alegi Tierra Selection

Procesarea prin spălare dă o cafea vizibil mai curată în ceașcă — fără notele fermentate ale procesării naturale. Combinată cu Arabica din două origini complementare, rezultă un espresso elegant, dulce, cu o textură fină care nu obosește.

Profil de gust

• Note aromatice: migdale, floral, ciocolată cu lapte
• Prăjire: medie
• Compoziție: 100% Arabica spălată (Brazilia, Honduras)

Cum o prepari

Este construită special pentru espresso, dar profilul curat funcționează bine și la metodele prin infuzie.

• Espresso: 8–9 g, măciniș fin, extracție 25–30 s
• Flat white: notele de migdale și ciocolată se leagă excelent cu laptele
• Filtru: măciniș mediu-grosier — scoate partea florală

Întrebări frecvente

Ce înseamnă Arabica procesată prin spălare?

Pulpa fructului este îndepărtată înainte de uscare, printr-un proces cu apă. Rezultatul este o cafea mai curată și mai clară aromatic decât cea procesată natural.

Tierra Selection sau Qualità Oro?

Ambele sunt 100% Arabica cu prăjire medie. Oro merge pe floral-fructat cu aciditate elegantă; Selection e mai dulce și mai orientată spre migdale și ciocolată cu lapte.

Este o cafea de specialitate?

Este o Arabica premium din programul de sustenabilitate Lavazza — un nivel superior gamei comerciale obișnuite, dar cu profil construit pentru espresso, nu pentru degustare de specialty.

Tostèra — pasiune pentru espresso italian autentic.